Em muitos casos, você encontrará ideias para harmonizar comida com vinho olhando rótulos de garrafas e descrições de vinhos em sites. Se você comprar seu vinho de comerciantes de vinho independentes menores, eles sempre estarão prontos para aconselhar!

O vinho branco ou rosê dura de 2 a 3 dias na geladeira, mas você deve usar uma rolha de cortiça.

Da mesma forma, o champanhe efervescente pode ser conservado na geladeira por 2 a 3 dias, desde que você tenha uma rolha adequada.

No caso de vinhos tintos mais encorpados, guarde-os em local fresco, com rolha, e eles devem durar alguns dias.

qual é a champagne mais luxuosa

Tenho que admitir que as garrafas não costumam ficar abertas por muito tempo aqui em casa, mas se você seguir os conselhos acima, ainda poderá aproveitar até a última gota! Uma maneira inovadora de armazenar garrafas de vinho!

Tipos de taças de vinho –  Se você investiu em uma bela garrafa de vinho, tente servi-lo em uma taça que irá otimizar o sabor e o prazer – como sempre, é tudo uma questão de gosto pessoal, mas recomendamos que você experimente para ver se nota alguma diferença!

Mas não se trata apenas do sabor do vinho, mas também de aproveitar o ato de beber . É por isso que as melhores taças são mais delicadas e finas, aumentando a sensação de “luxo”.

A razão pela qual existem diferentes tipos de taças de vinho é que existem diferentes tipos de vinho!!

O vinho tinto geralmente precisa respirar mais, por isso é melhor servido em uma taça maior, com bojo mais redondo e abertura mais larga.

Para um vinho branco , a tigela será mais em formato de U e ereta do que a de uma taça de vinho tinto, permitindo que os aromas sejam liberados. Taças com uma tigela menor também ajudam o vinho a reter uma temperatura mais fria.

Sempre que damos um jantar, acabamos tendo que lavar muitos copos, tendo que servir diferentes taças para vinho espumante (flautas), branco, tinto – e sem esquecer as taças menores para vinho de sobremesa – mas achamos que sempre vale a pena!